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产地 山东德州
山东百龙创园生物科技股份有限公司
主营产品 低聚果糖粉,聚葡萄糖,结晶麦芽糖醇,液体麦芽糖醇,抗性糊精,低聚异麦芽糖,低聚半乳糖,低聚果糖,低聚木糖,阿洛酮糖,低聚果糖,抗性糊精
低聚半乳糖是一种天然存在的功能性低聚糖,多在动物乳汁中微量存在。以乳糖为原料,经 β- 半乳糖苷酶作用而得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以 β(1-4)、β(1-6)、β(1-3) 键连接半乳糖分子的寡糖类混合物。
由于低聚半乳糖的特殊性能,已被广泛应用于乳品、饮料、烘焙品、保健品等。
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