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脱氢乙酸钠

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主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

连云港诺信食品配料有限公司

主营产品 双乙酸钠,脱氢醋酸钠,无水乙酸钠,醋酸钾,三水乙酸钠,山梨酸钾,氯化钾,氯化钾,食品级硫酸镁,脱氢乙酸钠,硫酸镁,丙酸钠,丙酸钙,乙酸钙,乙酸钾,乙酸钠,双乙酸钾

产品详情

  1、分子式:C8H7NaO4
  2、分子量:190.13
  3、性能:白色或近白色结晶性粉末,**、无臭,易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂。
  4、用途:脱氢乙酸钠是一种新型光谱防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、**具有很好的抑   
制作用,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。脱氢乙酸钠盐具有广谱的**能力,对霉菌和酵母的**能力尤强,脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用强,抑制有效浓度为0.05%-0.1%,一般用量为0.03%-0.05%。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解和随水蒸气蒸发。
  5、包装:外袋为编织袋或牛皮纸袋,内衬聚乙烯塑料袋,每袋净重25kg。
  6、储存:储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。

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