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随着转基因产品的日益普及和广泛应用，公众对转基因产品的关注也越来越高，但转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议，世界各国相继制定法规来加强转基因产品的管理，并且设置贸易性技术壁垒限制该类产品的进口。

同时，食用某种食品过敏的人日趋增多，已严重影响到人们的生活质量，甚至危及生命。食品过敏已经成为让人头疼的问题之一，尤其是2012年4月20日生效的《预包装食品标签通则》中对食品过敏原提出了推荐性标识要求。

梅里埃营养科学（**）拥有国际先进的分子生物检测设备以及专业的检测团队，针对农产品、食品、饲料等提供转基因成分定性测试分析，过敏原分析以及肉类成分真实性鉴定分析。

测试能力

转基因测试

• 小麦(NOS, Bar)、水稻及其产品(CaMV 35S, NOS, Bt)、番茄(CaMV 35S, NOS, NPTII)、食用菌(NOS, Bar, NPTII)、青椒(CaMV 35S, NOS, NPTII)、大豆(CaMV 35S, NOS, EPSPS)、马铃薯(CaMV 35S, NOS, FMV 35S 或 NPTII)、玉米(CaMV 35S, NOS, Bar 或 NPTII 或 PAT)、烟草(CaMV 35S, NOS, NPTII)、蜂蜜(CaMV 35S, NOS, EPSPS, NPTII, FMV35S)、油菜籽(CaMV 35S, NOS, FMV 35S, NPTII)、食用油脂(CaMV 35S, NOS, EPSPS, NPTII, FMV 35S)、植物性饲料(CaMV 35S, NOS, NPTII, FMV 35S, EPSPS)等

过敏原测试

• 花生蛋白过敏原、大豆蛋白过敏原、芝麻蛋白过敏原、麸质过敏原、麸朊过敏原、杏仁（扁桃仁）过敏原、杏仁蛋白过敏原、榛仁过敏原、榛仁蛋白过敏原、全奶蛋白过敏原、甲壳类动物过敏原

肉类成分真实性鉴定

• 猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分、马源性成分等