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脂肪酶Novozym435

脂肪酶Novozym435

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主要市场 北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

天津忆诺生物科技有限公司

主营产品 中性蛋白酶Neutrase0.8L,碱性蛋白酶Alcalase2.4L FG,水解蛋白酶Alcalase2.4L FG,蛋白酶Protamex1.6,风味蛋白酶Flavourzyme500MG,风味蛋白酶Flavourzyme1000L,胰蛋白酶Pancreatic Trypsin Novo6.0,中温淀粉酶Ban480L,植物水解酶ViscozymeL,纤维素酶Cellucalset1.5L,脂

产品详情

中文名称:诺维信435脂肪

英文名称:Novozym 435 (CALB on resin)

产品状态:白色或微黄色颗粒

产品规格:USP,10000u/g

产品包装:10g-1kg

产品介绍:

Novozym 435 是来自于Candida Antarctica B的固定化脂肪酶,其由一种经过基因改性的米曲霉(Aspergillus oryzae) 微生物进行深层发酵并吸附在大孔丙烯酸树脂上而制成。其粒径为0.3-0.9mm,堆积密度为430kg/m3,含水率为1-2%。该固定化酶在70-80℃有**的活力,**适催化温度为40-60℃。

酶活检测:

Novozym 435对于酯类合成的活力用每1克酶单位时间内生成的月桂酸丙酯单位(PLU/ g)来表示。

用途:

Novozym 435是一种热稳定脂肪酶的固定化制剂。它特别适用于酯类和胺类化合物的合成。它具有宽广的底物专用性;可以促进范围很广的伯醇和仲醇与羧酸之间的反应和羧酸酯水解。

保存:0~25℃

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