单价 ¥ 1300元/Kg
起订量 1kg
包装规格 1Kg
付款方式 现款发货
产地 广州
伽马氨基丁酸有化学合成和生物发酵两种,我司经销的是生物发酵来源的氨基丁酸。
根据2009年卫生部第十二号的公告
一、γ-氨基丁酸
中文名称 |
γ-氨基丁酸 |
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英文名称 |
Gamma aminobutyric acid |
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基本信息
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来源:L-谷氨酸钠 结构式:NH2CH2CH2CH2COOH 分子式:C4H9NO2 分子量:103.12 |
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生产工艺 |
以L-谷氨酸钠为原料经希氏乳杆菌(Lactobacillus hilgardii)发酵、加热**、冷却、活性炭处理、过滤、加入调配辅料(淀粉)、喷雾干燥等步骤生产而成。 |
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食用量 |
≤500毫克/天 |
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质量要求 |
性状 |
白色或淡黄色粉末 |
γ-氨基丁酸 |
≥20% |
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水分 |
≤10% |
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灰分 |
≤18% |
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其他需要说明的情况 |
使用范围:饮料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品,但不包括婴幼儿食品。 |