所有产品 食品原料与配料 食品添加剂 磷酸氢二钠 无水
磷酸氢二钠 无水

磷酸氢二钠 无水

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包装规格 25公斤纸塑复合袋

付款方式 电汇,现金,承兑

产地 科伦多

主要市场 亚洲

江苏科伦多食品配料有限公司

主营产品 磷酸氢二钠,硫酸钾,磷酸氢钙,氯化钾,磷酸钾,焦磷酸钾,偏磷酸钾,磷酸二氢钠,磷酸二氢钾,磷酸三钠,磷酸二氢钙 ,磷酸三钙,柠檬酸钾,柠檬酸钠 ,柠檬酸钙,三聚磷酸钠 ,六偏磷酸钠,酸式焦磷酸钠,焦磷酸钠,醋酸钠,醋酸钙,三氯化铁 ,硫酸亚铁,硫酸镁,磷酸氢镁 ,磷酸镁 ,氯化镁 ,EDTA铁钠 ,尿素 ,碳酸钾,EDTA二钠 ,丙酸钙 ,碳酸镁 ,硫酸锌,硫酸铵,柠檬酸亚铁 ,氢氧化钾,磷酸氢

产品详情

一、化学名:磷酸氢二钠

二、分子式:Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O

三、分子量:无水物:141.96;二水物:177.99;十二水物:358.14

四、CAS:无水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4

五、性状白色结晶性粉末和颗粒,易溶于水,不溶于乙醇,相对密度为1.52,熔点34.6℃,180℃时失去结晶水成无水物,无水物形式易吸潮。 

六、用途:食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螯合,乳化缓冲作用。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋.外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标

Specification

GB 25568-2010

FCC VII

含量Na2HPO4(以干基计),w/%   ≥

Assay (Na2HPO4, Dry Basis),w/%   ≥

98.0

98.0

砷(As),mg/kg               ≤

As, mg/kg                  ≤

3

3

重金属(以Pb计),mg/kg      ≤

Heavy Metal (Pb), mg/kg         ≤

10

————

铅(Pb),mg/kg               ≤

Pb,mg/kg                  ≤

4

4

氟化物(以F计),mg/kg       ≤

Fluorides,mg/kg             ≤

50

50

水不溶物,w/%                 ≤

Insoluble Substances,w/%        ≤

0.2

0.2

干燥减量,w/%  

Na2HPO4       ≤

Loss On Drying

Na2HPO4         ≤

5.0

5.0

Na2HPO4·2H2O

Na2HPO4·2H2O

18.0-22.0

18.0-22.0

Na2HPO4·12H2O ≤

Na2HPO4·12H2O   ≤

61.0

————

 

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