菜单

原料：

• 新鲜的桃子/杏子/李子等

• 无菌袋装桃/杏/李原浆

• 无菌袋装桃/杏子/李子浓缩浆

生产产品：

• 原浆

• 浓缩浆

• 原汁

• 浓缩汁

• 发酵类产品

• 果汁饮品

产品包装：

• 无菌袋

• 马口铁罐/易拉罐

• 玻璃瓶

• PET瓶

• 自立袋

桃子/李子/杏子加工生产线描述：

桃子/李子/杏子加工生产线生产线整合意大利技术，符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际公司的不断发展与融合，在生产线设计与工艺技术方面形成了独特的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验，可提供不同生产能力的整线交钥匙工程，生产能力为：每小时几十公斤至每小时30吨处理量。并可根据不同客户要求定制提供工艺设计，设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。

一条完整的浆果加工生产线，可获得多种核果类产品，如：原浆、原汁、浓缩浆、浓缩汁和美味的果汁饮品。

 完整的核果（桃子/李子/杏子等）加工流水线主要包括以下几个关键环节：

——清洗和拣选系统：此环节的水经过过滤净化循环使用，节约能源；为保证最终产品的品质和质量，烂果和青果必须进行拣选排除；

——去核机组：全自动设计。专为核果去核设计；

——预热系统；全自动PLC控制，温度PID自动控制；

——打浆精制系统：双道设计，知名品牌四级电机，意大利技术设计，设备性价比高；

——连续浓缩蒸发系统：全自动PLC 控制。依据产能设计为单效蒸发或者多效蒸发；节能设计。针对产品不一有两种浓缩蒸发形式供选择：降膜浓缩蒸发器和强制外循环蒸发器；

——杀菌和无菌灌装：采用专为高粘度产品设计的套管杀菌机进行灭菌，和无菌灌装机进行配合，实现无菌灌装。全自动PLC控制；

——溶糖调配系统，罐体均配备知名品牌液位传感器，全自动PLC控制，减少人为因素出错概率，降低劳动强度；

——热灌装用列管式杀菌机或板式杀菌机。全自动PLC控制；

——热灌装系统；

——后段巴氏灭菌冷却系统和后段输送包装：全自动PLC控制；

——RO水系统：全自动PLC控制，用于制备饮料用水；

——CIP清洗系统。独立西门子控制系统，全自动PLC控制。

 无菌桶装原汁/原浆/浓缩浆/浓缩汁可进一步加工成玻璃瓶、无菌砖、PET瓶等包装的果汁饮品等终端产品；也可直接从新鲜核果生产终端成品(璃瓶、无菌砖、PET瓶等包装的饮品等)。

生产线应用：

上海易研机械整合意大利技术提供核果整线交钥匙工程，并可根据不同客户要求定制提供工艺设计，设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。

运用核果加工生产线，可获得一下产品：

1、  桃子/李子/杏子原浆；

2、  桃子/李子/杏子浓缩浆；

3、  桃子/李子/杏子原汁；

4、  桃子/李子/杏子浓缩汁（清汁/浊汁）；

5、  桃子/李子/杏子发酵制品；

6、  桃子/李子/杏子饮料等。

 核果加工生产线特点：

1.         主要结构为优质304或316L不锈钢制作；

2.         整合意大利技术，符合欧洲标准；

3.         降膜浓缩蒸发（针对于生产流动性较好的果汁产品）/强制循环蒸发器（针对于生产流动性较差的浓缩浆类产品）节能设计(能源回收)，提高能源利用率，大大降低生产成本；

4.         可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择；

5.         终端产品品质优良，色泽鲜美；

6.         生产效率高，生产灵活，可根据客户的实际需要定制生产线；

7.         低温真空降膜浓缩蒸发器大大降低了风味物质和营养损失；

8.         采用全自动PLC控制，降低生产劳动强度，提高生产效率；

9.         独立的西门子控制系统，监控各个加工工段和系统。

独立控制系统秉承易研机械（Easyreal）的设计理念:

1. 自动化程度高，最大化减少操作人员的数量；

2. 所有电器元件均为国际品牌，确保设备运行的稳定性和可靠性；

3. 在生产过程中，采用人机界面操作。设备运行和状态完成并显示在触摸屏上；

4. 设备采用联动控制，对可能发生的突发事件自动、智能化响应。

 控制系统零部件供应商及品牌:

核心及关键电气元件均选用国际品牌，如：

德国西门子（SIEMENS）触摸屏及PLC编程控制器；

丹麦丹佛斯(DANFOSS)变频器；

法国施耐德（SCHNEIDER）低压电器；

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