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酵母抽提物

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主要市场北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

珠海天香苑生物科技发展股份有限公司

主营产品酵母抽提物、酵母水解物、酵母细胞壁、酵母硒、活性干酵母、甘露寡糖、酵母β-葡聚糖、酵母蛋白粉、酵母多肽粉、酵母浸膏、酵母浸粉

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以食品用酵母为主要原料，在酵母自身的酶或外加食品级酶的作用下，酶解自溶（可再经分离提取）后得到的产品，并富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。根据需要可添加适量辅料进行调配，也可在生产后期增加美拉德反应工艺，属于食品配料。