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"【中文名称】芹菜素

【英文名称】Apigenin

【植物来源】伞形科植物旱芹Apium graveolensL.var. dulceDC.叶，此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。

【产品别名】4',5,7-三羟基黄酮；

【活性成分】芹菜甙元

【外观】黄色针晶

【有效成分】98%

【检测方法】HPLC

【CAS NO.】520-36-5

【熔点】345-350℃

【分子式及分子量】C15H10O5；　270.25

【溶解度】几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液。

【产品简介】黄色针晶，属于黄酮类。

【熔点】>300 °C(lit.)

【溶解度】DMSO: 27 mg/mL

【form 】powder

【Merck 】14,730

【RN 】262620

一、产品简介

芹菜素（Apigenin）,又被称为芹黄素，芹菜（苷）配基，属于自然界中常见的黄酮类化合物。其存在于多种蔬菜、水果、植物中，其中菊科植物中含量较多。提取自洋甘菊的干燥花朵，为高纯度的化妆品级原料。芹菜素作为一种黄酮类化合物，具有多种生物活性:芹菜素对UVB紫外线具有强吸收能力，能够防护辐射性损伤，可用于防晒化妆品中。芹菜素的抗氧性能强，对各种含氧自由基的俘获能力强，可防止油脂的氧化降解。芹菜素还可应用于护发产品中。芹菜素在各类功效性化妆品中的应用越来越广泛。

二、芹菜素来源

   洋甘菊（Matiricaria recutita L.）也被称为母菊，属于一年生草本植物。早在欧洲、北美和非洲北部发现了其野生植株。原产地为欧洲西部，适宜生长在较温和的沙质土壤，现我国新疆地区有大量人工栽培，湖南、四川等地也有少量分布。洋甘菊中含有丰富的碳水化合物和蛋白质。洋甘菊中包含120多种次级代谢产物，其中黄酮类36种，萜类化合物28种，洋甘菊中的黄酮类化合物含量为0.5%左右。主要的黄酮类化合物有芹菜素、木犀草素、槲皮素等。作为一种草药，洋甘菊具有很好的生物活性，洋甘菊提取物在医药和化妆品领域都有很大的利用价值。"