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全自动喷淋杀菌釜

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喷淋杀菌适用于多种包装形式，间接加热和间接冷却。冷却用水与杀菌工艺水不直接接触，避免了食品的二次污染，减少蒸汽消耗，少量工艺用水快速循环，快速达到杀菌温度。水从不同角度喷射，形成均匀的温度分布。