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**过氧化氢酶（CAT）

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主营产品薄荷醇,甜菜红色素,Vitamin B5,木葡聚糖,Cellodextrin 纤维多糖 / Maltodextrin 麦芽多糖,Laminaran 昆布糖（褐藻糖）,Lichenan 地衣多糖/Isolichenan 异地衣多糖,Scleroglucan 硬葡聚糖,Lentinan 香菇多糖

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过氧化氢，分解。在面包等烘焙食品加工过程中可作为增孔剂。

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