谷氨酰胺转氨酶5（TG）价格-食品加工包装在线

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谷氨酰胺转氨酶5（TG）

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产地江苏泰兴

主要市场亚洲

江苏一鸣生物股份有限公司

主营产品谷氨酰胺转氨酶1（TG）,谷氨酰胺转氨酶2（TG）,谷氨酰胺转氨酶3（TG）,谷氨酰胺转氨酶4（TG）,谷氨酰胺转氨酶5（TG）,谷氨酰胺转氨酶6（TG）,谷氨酰胺转氨酶7（TG）,脂肪酶（Lipase）,多聚赖氨酸（ε-Polylysine）,可得然胶（Curdlan）,ε-聚赖氨酸盐酸盐,谷氨酰胺转氨酶

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产品详情

产品介绍：

TG在素食制品中的应用，例如千叶豆腐、素食火腿、素食鸡块、素食香肠等。

优点：

•生产出一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的新型产品

•使产品具有更好的弹性、切片性、保水性及**的汤汁吸收能力，提高产品质量；

•绿色环保，安全健康；

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谷氨酰胺转氨酶5（TG）