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产地 山东烟台
产品以加拿大、美国优质的非转基因豌豆为原料，采用国外先进的流动闭环分离法，经粉碎、分离、干燥制成，具有良好的凝结性、糊化度稳定、粘性强、增色增亮度高的优势。
应用范围：
因具有很好的凝结，结构调节和膨胀调节作用，豌豆淀粉常被作为捆绑剂和增稠剂用于许多食品生产中，其粘性强的特性是其它淀粉不可替代的，是粉丝行业的必需原材料。
产品指标：
| 感观指标 | 理化指标 | 微生物指标 |
| 色泽 洁白带结晶光洁 | 白度 ≥93% | 菌落总数≤10000cfu/g |
| 状态 干燥松散粉末 | 灰分 ≤0.50% | 大肠菌群≤70MPN/100g |
| 气味 本品应有的气味无其它异味 | 水分 ≤14% | 霉菌≤1000cfu/g |
| 细度（100目通过率）≥99%通过 | PH 5-8 |
包装：
20kg/袋、纸塑复合袋，内衬牛皮纸袋，最内层PE食品级内袋或根据客户要求进行包装。
储存：在通风干燥处，保质期为24个月。
-->烟台东方蛋白科技有限公司-豌豆淀粉，分离蛋白粉，浓缩蛋白粉，膳食纤维
