咖啡是在日常生活当中很多人非常喜欢喝的一种用咖啡豆制成的饮品。中国人是喜欢喝茶的，这算是一种国饮了。而在西方国家，他们更喜欢的是咖啡这种饮品，甚至在美国、法国这些地方，当地人每天要是不喝咖啡会觉得生活都不完整了，可见咖啡对于他们的重要性。但是咖啡饮品一般根据咖啡成分浓度的高低也是分成很多不同的种类的，浓度的是咖啡浓缩液。
【咖啡浓缩液是什么】
那么事实上到底什么是咖啡浓缩液呢？其实就是在制作咖啡饮品的时候完全不添加，纯咖啡豆制成的咖啡原液。这种咖啡豆直接做成的浓缩液，纯度非常的高，咖 啡 因的含量也极高，闻起来是非常浓厚的咖啡豆的味道，再加上因为没有任何的添加，所以要是你尝一下的话会觉得满口都是苦涩的感觉，口感和味道都不太好。
一般情况之下我们是不会选择直接饮用咖啡浓缩液的，而且直接喝浓缩液其实对于胃的刺激是很大的，也不健康。也正是因为浓缩液的纯度过高，口感以及味道不太好，所以很多人都是在浓缩液的基础上适当的添加其他的东西来增加味道以及口感，然后再进行饮用，比如说添加牛奶或者是糖之类的。从而改善咖啡的味道和入口的口感，让咖啡喝起来更加的顺滑、香浓。这就有了我们常说的摩卡咖啡、卡布奇诺咖啡、美式咖啡等不同类型和口味的咖啡饮品。
