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Beko倍科的HarvestFresh模拟阳光,以长时间保持维他命水平*

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2019-09-05 来源:PR Newswire Asia - 食品加工中文
储存在冰箱里的水果蔬菜可以像刚购买时一样有营养吗?现在,得益于欧洲领先家电品牌Beko倍科的尖端技术,我们能够做到这一点。

       储存在冰箱里的水果蔬菜可以像刚购买时一样有营养吗?现在,得益于欧洲领先家电品牌Beko倍科的技术,我们能够做到这一点。今天,在柏林举办的全球的消费电子展之一IFA(柏林国际电子消费展)上,Beko倍科推出了将用于一系列冰箱的HarvestFresh技术。

       这项创新技术专为Beko倍科冰箱开发,使用三种(而不是一种)有效颜色(绿色、蓝色和红色),模仿24小时太阳周期和自然阳光。这样的组合将模拟日照周期 -- 包括黑暗时间,在水果蔬菜被采摘和购买很长一段时间后重新为其创造自然生活环境。研究表明,这项技术有助于更长时间地保持维生素A和维生素C水平。

       通过利用不同光照组合,水果蔬菜以自然方式保持维生素水平,从而带来更健康的饮食。

       Beko倍科首席营销官Zeynep Yalim Uzun评论道:“Beko倍科,我们坚信要开发符合当今消费者健康需求的新产品和技术。我们知道消费者总是很难健康饮食,于是我们致力于尽一切努力使他们的生活变得更轻松和更健康。

       大型家电市场的这一发展只是朝着实现Beko倍科让新一代过上更健康地生活,并为所有消费者带来健康的使命迈出的一步。他们最近采取的另一项举措是与巴塞罗那足球俱乐部和联合国儿童基金会(UNICEF)合作开展的“Eat Like a Pro”活动,通过鼓励孩子们像他们的足球英雄一样选择更健康的食物,在全球范围内帮助预防儿童肥胖。

       2020年起,HarvestFresh将用于选定的产品系列。

       *天祥集团(Intertek)对接受直接光照的番茄和青椒中的维生素C和维生素A水平进行了为期7天的实验室测试。

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