桦树水是从白桦树中提取出来的一种无色或微带淡黄色的透明液体，因其蕴含着人体所需要的多种营养物质，故被称为“神奇的树水”。因桦树液具有独特的药用价值、饮用价值，所以被广泛应用于医药、食品饮用（保健品开发）、化妆品等领域，历史悠久且颇负盛名。随着以桦树液为原料的医药产品、保健品、饮品和化妆品等在国际上的渐渐走俏，中国相关部门近年来也加大了对桦树液的开发和利用，使之成为中国市场上极具潜在价值的产品原料。
桦树水一旦采集完毕，需要在12小时内处理，如处理不完可以临时储存在冷库，储存温度维持在5-7度，最长储存期为3天。如果需长时间储存，目前只有2种方式：一种是使用防腐剂，在这种情况下其储存温度不超过20度时，最长可储存6个月；另一种方法则是将桦树液加糖储存，当含糖量达到50-60%时，可以储存数年。
桦树水是目前世界上公认的、营养丰富的生理活性水，是桦树的生命之源。想要采购或者出售品质优异的桦树水，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚桦树水原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。桦树水供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，这样就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
