分类: 食品原材料
即溶茶红茶提取物原料是以红茶为原料,通过物理和化学提取分离过程,在不改变有效成分结构的情况下,定向获得并浓缩植物中一种或多种有效成分的产品。目前国内植物提取物一般为中间产品,广泛用作药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料。用于提取的原料植物种类繁多,目前已有300多种植物品种进入工业提取。
即溶茶红茶提取物原料保留了红茶的功效,具有红茶的基本功效,可以改善冠心病患者的血管功能,恢复冠状动脉硬化患者的健康。红茶经过发酵和烘焙。在发酵过程中,茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶性质温和,味道醇厚。除了各种水溶性维生素外,还富含微量元素钾。冲泡后,70%的钾可以溶解在茶水中。钾可以增强心脏的血液循环,减少体内钙的消耗。因为红茶中含有的锰是骨骼结构中不可缺少的元素之一,所以经常喝红茶也有利于骨骼健康。
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