锉磨机用来磨碎马铃薯和甘薯等薯块以制取淀粉的机械。主要工作部件为一带尖齿的圆柱形滚筒，.尖齿通常是在厚1～2mm的钢板表面凿制，也有在滚筒四周镶嵌锯条而成。工作时，块薯自料斗喂入，在挡板与滚筒之间，被高速旋转的齿滚锉碎。
锉磨机具有以下性能特点：1、转子经过高精度动平衡校验，转动平稳可靠。转子上的锉磨条和锉刀可进行双向锉磨，发挥转子质量大转速高的特点，使锉磨力增大、频率高、锉磨过程更加平稳，提高生产效率。2、采用高品质锉磨条，利用夹持条装置，保证锉磨条更加稳固耐用，更换维护更加便捷。3、全新的轴承和轴承室设计避免异物进入轴承的可能性，有效提高使用寿命和运行效率。4、按客户要求可选配不锈钢部件，经久耐用。结构设计先进，操作和维护简便。
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