首页 > 资讯 > 热点资讯

研究表明,减糖可以降低心血管疾病的死亡率

分类: 热点资讯

2021-09-06 来源:食研汇
8 月 27 日发表在《循环》杂志上的一项研究表明,从食品中减少 20% 的糖分、从饮料中减少 40% 的糖分可以预防 248 万例心血管疾病事件,例如中风、心脏病发作和心脏骤停等,其中包括49万例心血管死亡和750例糖尿病致死病例。

   8 月 27 日发表在《循环》杂志上的一项研究表明,从食品中减少 20% 的糖分、从饮料中减少 40% 的糖分可以预防 248 万例心血管疾病事件,例如中风、心脏病发作和心脏骤停等,其中包括49万例心血管死亡和750例糖尿病致死病例。

   这项研究的一作,波士顿麻省总医院主治医师表示:“我们希望这项研究能影响到将来的政策计划,因为与其他限制糖的举措(如征收糖税、在食品上标注糖分与在校内禁止饮用含糖饮料)相比,直接要求降低商业制品的含糖量能对人们的健康产生更大的影响。”

   美国国立卫生研究院为这项研究提供了资金,同时,来自马萨诸塞州总医院、马萨诸塞州梅德福塔夫茨大学营养科学与政策学院、波士顿哈佛公共卫生学院和纽约市卫生与心理卫生部的研究人员创建了一个模型,模拟和量化美国盐和糖倡议提出的减糖政策对健康、经济和公平的影响。

   根据该研究的模型,在减糖政策实施 10 年后,美国可以节省 42.8 亿美元的净医疗保健费用,在当前人口(或 35 至 79 岁的人口)的一生中可以节省 1.1804 亿美元. 减糖政策在六年内会逐渐显现出其益处。

相关阅读

“糖致百病”不可信,减糖应科学,从自家厨房开始

2022-05-30

Flavorchem研究显示,减糖需求推动饮料配方创新

2022-05-23

减肥的尽头是减糖——2022年代糖行业又出现了哪些创新产品?

2022-05-19

全民减糖时代,专家告诉你如何抵制“甜蜜的诱惑”

2022-04-25

全民减糖时代,如何科学减糖减出健康?

2022-04-25

健康、减糖和功能性仍然是人们关注的焦点

2022-04-24

总编推荐

南非醉茄 | 如何让古老草本走进功能性食品领域

酶制剂:食品与工业生产中的高效生物助力

谷氨酸:天然增味剂与食品工业的关键原料

蔬菜汁:健康饮食与营养补充的新选择

塑料瓶:现代包装与环保应用的新趋势

干燥剂:食品与工业防潮的重要保障

玉米胚芽饼:天然营养与健康休闲食品新选择

喷浆玉米皮:高效利用与多功能原料应用

青蒿素:天然抗疟原料与现代医药突破

枸杞提取物:天然活性成分与健康食品新选择