葛根提取物来源于葛根当中，葛根是一种藤蔓，富含多种天然植物化合物，我国是葛属植物的分布中心，除新疆、青海和西藏等地外，其他省、自治区、直辖市均有分布，其中广西、四川、云南（集中分布在云南及其邻近省区）、湖南、贵州等地分布广泛。葛根的花和叶用来制药。
葛根提取物所富含的多达13种的异黄酮类物质更是对人体有着非常好的调节功效，其中大豆苷、大豆苷元、葛根素等活性物质具有促进心脑血管和视网膜血液流动、舒张平滑肌解痉、抗促癌及诱导癌细胞分化、降血糖、降血压、抗氧化、解热解酒、提高记忆力及增强免疫力等功能。
葛根提取物还会被用来治疗更年期症状，体重减轻，运动表现，肌肉疼痛，麻疹，痢疾，胃痛（胃炎），发烧，腹泻，口渴，颈部僵硬，以及促进出汗。其他口服用途包括治疗脊髓灰质炎脊髓炎，脑炎，偏头痛，耳聋，糖尿病，神经疼痛和与糖尿病相关的视力丧失以及创伤性损伤。
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