丁香油为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾(丁香)经蒸馏所得的挥发油。为淡黄或无色的澄明油状物，有丁香的特殊芳香气。丁香亦称丁子香，桃金娘科番樱桃属，为常绿乔木。主产于马达加斯加、印度尼西亚、坦桑尼亚、马来西亚、桑给巴尔、印度、越南及中国的海南、云南。可利用部分为干花蕾、茎、叶。用水蒸气蒸馏法蒸馏花蕾，可得丁香油。
丁香油是一种具有暖胃，温肾，降逆，止痛的中药，对于胃寒胀痛，呃逆，吐血，痹痛，疝痛，牙痛，口臭等病证有一定的治疗作用。丁香油有促进消化的功效，辛甘性热，对脾胃虚寒引起的胃胀痛，消化不良有很好的治疗作用。丁香油还有驱寒止痛，抑菌消炎的功效，还对蛔虫有麻痹和杀死的作用，能治疗蛔虫症。
想要采购或者出售品质优异的丁香油，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚丁香油原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。丁香油供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
