三文鱼油是从寒冷和原始水域的阿拉斯加鲑鱼（三文鱼）中提取，采用温和的冷压萃取方法，不需要额外的精炼或化学处理，其结果是非常纯净自然，完全保留了有效成分的天然活性。能够提供维持身体健康所需的Omege-3脂肪酸、EPA，DHA，有助于认知能力及大脑功能的发育，有助于维持心脑血管健康，被誉为“血管清道夫”。
三文鱼油中富含丰富的不饱和脂肪酸，其主要成分是EPA和DHA。EPA的营养作用：1.调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。2.抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头痛等问题，助益于脑血栓和脑梗塞。DHA的营养作用：1.活化脑细胞，增强记忆力，预防老年痴呆症。2.有益于眼部健康，改善视力、延缓视力的衰退。
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