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4月19日，“乳酸菌第一股”均瑶健康发布了2021年年度报告。报告期内，均瑶健康实现营业收入9.14亿元，同比增长7.24%；归属于上市公司股东的净利润为1.47亿元，同比减少31.26%。

均瑶健康在年报中表示，受国内外不确定因素影响，归属于上市公司股东的净利润较2020年下降31.26%，主要系公司新产品、新事业部、研发投入增加，同时加大了对渠道的投入，导致费用增加；2020年，国家阶段性社保减免政策导致公司人力成本费用低于本期；部分原材料价格上涨导致产品成本有所增加，本期折扣率高于上期等原因，导致归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润下降。

从业务板块来看，2021年均瑶健康新增了益生菌饮品及益生菌食品销售，但主营业务收入仍然来自乳酸菌饮品。报告期内，乳酸菌饮品实现营业收入7.54亿元，同比减少2.09%，占公司总营收82.58%；益生菌饮品实现营业收入2123.02万元，占公司总营收2.33%；益生菌食品实现营业收入3543.42万元，占公司总营收3.88%；其他饮品实现营业收入1.02亿元，同比增长25.70%，占公司总营收11.21%。

受疫情影响，线下部分地区收入有所下降，但线上电商渠道增长迅猛。按照不同销售区域的营业收入进行排名，华东地区、华中地区、西南地区依次占据前三。其中，华东地区营收4.76亿元，同比增长6.56%；华中地区营收2.37亿元，同比增长1.47%；西南地区营收6755.64万元，同比减少3.95%。线上电商渠道营收2920.40万元，同比增长893.49%。

此外，均瑶健康产品产销率保持在较好的水平。乳酸菌饮品产销率为98.18%，益生菌饮品产销率为94.02%，益生菌食品产销率为89.96%，其它饮品产销率为97.98%。产品销售周转较快，2021年均瑶健康销售乳酸菌饮品共计约10.84万吨，期末乳酸菌饮品库存仅为0.27万吨。