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“喜姐炸串”于近期完成7500万元A+轮融资，由嘉御资本独家投资，明越资本担任财务顾问，资金将继续用于供应链升级、数字化系统建设和营运中台建设等。据官方介绍，喜姐炸串专注于为年轻消费者提供炸肉制品、酱汁臭豆腐和长保鲜蔬等休闲小吃，品牌已在全国累计签约1876家门店。
喜姐诞生于江苏省南京市，属于南京无边界餐饮管理有限公司旗下品牌。喜姐的创始人为王宽宽,公司成立时间是2018年4月9日，总店位于南京市秦淮区淮海路2号，创立喜姐的初心就是希望通过这个品牌，帮助10000人实现创业梦想。
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