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天然果蔬粉的用途优点有哪些?

分类: 食品原材料

2022-05-20 来源:sjgle食品加工包装在线
天然果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。

天然果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜经过具有国际先进水平的冻干技术和设备,经预处理、速冻、真空干燥、紫外线杀菌、包装贮存等10多道工序加工而成。果蔬粉可以发出来功效和作用是比较多的,其中所含的矿物质或者微量元素膳食纤维的成分是比较多的,适当去吃一些果蔬粉,不仅有着非常不错的润肠通便的效果,而且对于调节血压或者是延缓衰老等有着非常重要的意义,其中含有维生素E和维生素B族等成分,对于改善睡眠或者是软化血管以及降低心脑血管疾病美容养颜等都有着非常不错的效果。

 

天然果蔬粉的用途优点:1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;3、加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(彻底去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物)。同时彻底去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。

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