2023年，预制菜市场将出现哪些新的变化或趋势？
预制菜火爆，哪些加工包装技术派上用场？
预制菜产业如何运用包材与装备创新破局，提升产业价值？
预制菜包材与装备现在面临哪些痛点与难点，有哪些变化趋势？
回顾2022年，预制菜市场的表现可圈可点：资本市场偏爱有加、各地政府出台政策支持产业发展、跨界玩家摩拳擦掌跑步进场......
如今，2023年的大幕已经拉开，预制菜市场又将出现哪些新的变化或趋势？
为了解答这些问题，上海加工包装联展主办方携手上海市食品协会邀请了来自理象国、本秾优鲜以及上海商情信息中心的三位在预制菜领域有着丰富行业经验的专家，共同聊聊在2023年，预制菜产业发展与加工包装应该如何科学有效地增长。
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