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雀巢重申对中国市场充满信心

  日前，雀巢首 款在普瑞纳天津工厂生产的猫湿粮产品发布。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强在接受采访时表示，这是雀巢全球第四条高端湿粮生产线，也是欧美之外的第一条生产线。他又指出，随着消费强力复苏，雀巢对中国市场充满信心。（新华网）

美国零售巨头沃尔玛首席营销官将卸任

  据路透社，美国零售巨头沃尔玛首席营销官查尔斯·雷德菲尔德（Charles Redfield）将于5月1日卸任，并继续担任负责美国业务的顾问。报道称，美国通胀正侵蚀消费者的消费能力，削弱了沃尔玛的业务，因此沃尔玛决定在今年采取更加谨慎的策略。（界面新闻）

农夫山泉研发支出2.77亿元

  据农夫山泉日前发布的2022年可持续发展报告，该公司报告期内持有国内有效专利数量达363件。截至报告期末，农夫山泉全职研究人员共计122人，研发支出达2.77亿元。农夫山泉又以东方树叶推出春季高端限定新品龙井新茶为例指出，该产品从采摘新茶到灌装制成仅用时5天，生产工艺上实现了即饮无糖茶行业的“高工业水准追求”。（公司公告）

中百集团布局预制菜市场

  中百集团武汉生鲜食品加工配送有限公司与武汉利恩科技有限公司举行签约仪式，双方设立合资公司——武汉中百利恩科技有限公司。双方基于中百集团强大的供应链及基础配套能力、利恩科技产品研发能力及线上线下用户成功运营经验，进行全面深度合作，共同面向消费者提供及创造更加便捷、更加健康的轻生活方式的新品牌中百芊爽健康餐。（食业头条）

盐津铺子一季度净利润预增超六成

  日前，盐津铺子发布2022年年报，报告期内公司实现营业收入28.94亿元，同比增加26.83%；归属于上市公司股东的净利润3.01亿元，同比增加100.01%。同日，公司发布的2023年第一季度业绩预告显示，一季度公司预计实现归母净利润1亿元至1.2亿元，同比增长62.87%至95.44%。（公司公告）

碗丰亭板面完成种子轮融资

  日前，中式面连锁品牌“碗丰亭板面”已完成百万级种子轮融资，本轮由禧年资本领投。本轮融资计划主要用于线下门店开拓。碗丰亭板面成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面馆市场，截止目前已经在上海开出6家店。（36氪）

麦喜堡获得数千万元A轮融资

  近日，麦喜堡获得数千万元A轮融资，投资机构为勝達基金管理有限公司，但是具体的细节并未得到披露。麦喜堡是一个创意汉堡品牌，是汉堡快餐连锁加盟品牌。麦喜堡MAX BURGER采用二次复发火烤工艺、现点现烤，产品种类丰富，在传统西式快餐的基础之上做的全新的升级。（一点财经说）

气泡水品牌Cano Water获数百万英镑融资

  英国气泡水品牌Cano Water宣布获得数百万英镑融资，知名喜剧演员Ricky Gervais参投。Cano Water成立于2015年，因其高颜值外观而深受欢迎。该品牌专注于用可持续材料取代塑料瓶，迄今为止已在全球售出4000万瓶。Cano Water将利用此次资金扩大分销渠道，并推出全新系列罐装饮品“Cano2.0”。（儿研所）

邮局咖啡洛阳首店开业

  近日，邮局咖啡 POST COFFEE 于洛阳首店开业，其建筑和设计风格融合复古元素，并推出了邮局风格周边及一系列开业活动。（爱范儿）

中国营养保健食品协会发布20项团体标准

中国营养保健食品协会批准发布《保健食品用原料团体标准编制通则(一)》(T/CNHFA 111.1-2023)等20项团体标准，现予公告，自2023年4月10日起实施。（中国营养保健食品协会）