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外卖假期消费新趋势:零售场景拓展、体育消费热度高

分类: 市场动态

2023-10-09 来源:新京报
美团数据显示,全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。外卖订单涨幅明显也成为假期火热消费的缩影,饿了么日均游客外卖量较2019年翻一倍。

中秋、国庆叠加杭州亚运会热潮,今年“十一”假期,人们出游热情高涨,消费市场红火。其中,排长队、高翻台率成为假期餐饮堂食普遍现象。美团数据显示,全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%。外卖订单涨幅明显也成为假期火热消费的缩影,饿了么日均游客外卖量较2019年翻一倍。


随着外卖场景拓展呈现新的消费特点,一方面景区、酒店以及机场等成为外卖订单增幅较高场景,另一方面外卖不再局限于餐饮,旅行常备、急用药品等订单量增幅较高。此外,杭州亚运会热潮带动体育消费热,杭州运动健身订单量增超7倍。


双节催热餐饮消费


团圆餐叠加味蕾游,带动餐饮市场火爆。“假期每天下午4点就开始排长队,一天可以翻台近8遍。”重庆老火锅的必吃榜餐厅“叁步梯老火锅”老板牟倩说。美团、大众点评显示,假期全国餐饮堂食消费规模较2019年增长254%,在北京,异地消费者餐饮堂食订单量较2019年增长超300%。饿了么发布的消费趋势也显示,今年中秋国庆假期日均游客外卖量达历史最高,同比增长30%,较2019年翻一倍。其中,火锅烤串食材外卖量环比节前增长40%,婚庆相关商品的外卖量环比增长42%。


“味蕾游”带动不少地方因特色美食变身旅游目的地。据美团、大众点评数据,汕头、潮州、台州、威海、扬州等地,由异地消费者贡献的堂食订单量较2019年增长均超500%;饿了么数据显示,与节前相比,迪庆、延边、衢州、南阳、汕尾等三四线城市的游客外卖量均环比增长近两倍。因美食走红的台州假期内游客外卖量环比节前增长一倍。


外卖场景不断拓展


外卖的便捷让出游更加轻松,消费场景不再局限于家庭、办公场所等,景区和酒店以及机场、火车站都可以即时下单。


美团外卖数据显示,假期送往酒店的订单同比去年增长40%,送往机场、火车站的订单同比增长31.9%,送往公园景区的外卖订单同比增长20.9%。热门城市的美食也成为外卖平台热搜关键词。其中,北京的“涮肉”关键词搜索量同比增长117%,上海的“鲜肉月饼”搜索量同比增长849.9%。


这个假期,游客外卖购物车中不仅有火锅、大闸蟹、牛排等美食,药品、个护清洁和日用品的占比明显增加。饿了么数据显示,在游客集中的景区和酒店,外卖量环比节前增长20%以上。出游常备的酒精消杀类,晕车药/贴,蚊虫叮咬、过敏瘙痒等药品同比增长超60%。受小长假温度变化影响,部分地区的感冒类药品等同比增长超过80%。


体育消费热度走高


国庆假期恰逢杭州亚运会,不少人专程到杭州看比赛,感受这座城市的魅力,同时也带动了“体育+旅游”热度攀升。


美团、大众点评数据显示,“十一”假期,受亚运热带动,浙江服务消费订单量较2019年增长超195%,其中杭州餐饮堂食订单量增长443%,运动健身订单量增长762%。饿了么数据也显示,亚运会开幕以来,杭州游客外卖量环比增长超过50%。亚运热也带动全国体育热。美团订单中,台球、网球、壁球订单增幅超1000%。


假期夜经济持续焕发活力。据美团数据,“十一”期间,夜间到店消费规模占比超64%,“夜间游玩”搜索量环比节前增长228%。饿了么数据显示,游客外卖19时以后的订单占比超过三分之一。北京零点后外卖订单量环比增长超15%。


在业内人士看来,“十一”黄金周展现了中国经济的韧性和活力,助力国内经济持续向好回升。


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