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分类: 市场动态
近日,SFA公布2024年特色食品趋势。根据SFA趋势预测,2024年的特色食品将专注于“为消费者提供最大化快乐和最小化压力的产品”。
其中饮料将成为明年创新的主要领域,尤其是具有热带风味或草药成分的饮料,包括功能性咖啡、茶混合物、无酒精碳酸、非碳酸饮料等产品将成市场新趋势。在风味方面,桃子、黑芝麻和芝麻酱等风味或将成为2024年受欢迎的口味之一。
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