越城区紧抓黄酒“农头工尾”推动产业发展农民增收
分类：
政策法规
2024-12-16
来源：越城区农业农村和水利局
越城区紧抓黄酒“农头工尾”，促进三产融合，带动产业发展、农民增收，今年以来，越城区启动绍兴酒国家地理标志产品保护示范区建设，入选全省唯一黄酒领域省级农产品加工园区，黄酒糯稻全产业链产值已超50亿元，成为绍兴黄酒主要产区。
越城区紧抓黄酒“农头工尾”，促进三产融合，带动产业发展、农民增收，今年以来，越城区启动绍兴酒国家地理标志产品保护示范区建设，入选全省唯一黄酒领域省级农产品加工园区，黄酒糯稻全产业链产值已超50亿元，成为绍兴黄酒主要产区。
一是建强糯稻生产基地。实施黄酒糯稻本地化工程，建立糯稻共富联盟，出台专项种植补贴，鼓励联盟统一开展土地承包、育秧防治等农事活动，开展“最优酿酒糯稻的选育”项目，推广“鉴湖糯1号”等新品种，由黄酒集团兜底定价、收购，提升农户种植积极性。今年以来，黄酒专用糯稻生产示范基地面积已达9100亩，居全市第1，提供农民就业岗位200余个，带动增收800万余元。
二是提升黄酒加工能力。搭建国家黄酒工程技术中心、胡志明大师工作室等国家级科研平台，出台黄酒经典产业传承发展激励政策，由龙头企业牵头开展核心技术创新、品质提升等行业共性问题攻坚，建设配套产业园，推动产业集聚。今年以来，全区共有规上黄酒制造企业6家，居全市第1，黄酒年生产能力已达64.3万吨，前三季度规上黄酒企业营收达10.7亿元，同比增长7.17%。
三是开发文商旅新业态。串联浙东运河文化园、黄酒小镇两大地标IP，融合运河、黄酒文化，开展乌篷迎亲、宋韵婚俗等风情活动，打造“循迹溯源游线”“越酒行天下 运河通古今”主题研学游等旅游线路，开设绍兴黄酒精品馆、高端民宿等消费场景，拓展黄酒新业态。今年以来，黄酒小镇游客量超100万人次，黄酒销售额同比增长151%，旅游性盈利达1100万元。
