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隆化肉牛产业“牛劲十足”

分类: 市场动态

2025-06-05 来源:中国食品报
河北省承德市隆化县素有“中国肉牛之乡”的美誉。在这里,小牛们全部按体重定制化配比饲料,纯粮食喂养。在不同的生长阶段,配比不同的精粗饲料,健康育肥,肉质自然鲜美。

  河北省承德市隆化县素有“中国肉牛之乡”的美誉。在这里,小牛们全部按体重定制化配比饲料,纯粮食喂养。在不同的生长阶段,配比不同的精粗饲料,健康育肥,肉质自然鲜美。

  近年来,隆化县通过政策扶持、科技赋能、联农带农等举措,推动肉牛产业从规模扩张向质量效益转型,成为乡村振兴和农民增收的核心引擎。隆化县这座“中国肉牛之乡”正以“牛劲十足”的姿态,蹚出乡村振兴的特色路径。该县以国家现代农业产业园建设为契机,聚焦“生产+加工+科技+绿色+品牌”一体化发展模式,大力推进生产能力提升、产业融合发展、服务能力提升、绿色高质量发展四大工程建设,累计完成投资30.86亿元。产业园内新建标准化肉牛养殖场41个、改造肉牛养殖场132个、新增优质基础母牛9000头。购置智能化设备等累计扶持资金6.2亿元,有效促进产业园内加工企业蓬勃发展,现已入驻加工企业13家。

  隆化县将肉牛产业列为“一主两辅”发展战略的核心。“一主”即肉牛产业,“两辅”即设施蔬菜和林果产业。通过顶层设计强化政策与科技支撑。与农业农村部规划设计研究院签订《产业园共创协议》,与河北省现代农业产业技术体系肉牛产业创新团队签订《科技帮扶协议》,开展种牛繁育、胚胎移植等关键技术攻关,培育专业技术人员226名,实现了先进技术指导服务全覆盖。同时,实施绿色高质量发展工程,显著提升农业品牌效益。此外,还深入实施品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产“三品一标”提升行动,园内绿色种养循环发展模式实现全覆盖;先后在北京成功举办了隆化县招商推介大会、在石家庄举办“隆化牛肉”区域公用品牌发布会。

  “隆化肉牛”自2016年获国家地理标志证明商标后,品牌价值持续提升。目前,全县肉牛饲养量达48余万头。其中,产业园肉牛主导产业产值突破57.3亿元,带动3.15万农户增收致富。

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