分类: 政策法规
近日,中国营养保健食品协会联合中国营养学会,面向相关单位对《人群营养健康干预研究实施指南》团体标准公开征求意见。
据了解,该标准于2022年立项,由中国营养学会基础营养学分会、中国科学院上海营养与健康研究所、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会及汤臣倍健等7家单位共同牵头起草。在制定过程中,起草组对研究设计、伦理审查、干预措施实施、数据收集与管理等关键环节进行了反复讨论,逐一确认,以保障研究工作的科学性、规范性及研究数据的可靠性。
据介绍,该标准旨在规范人群营养健康干预试验的全流程管理,优化人体干预试验的实施,以保障研究结果的真实可靠。历经3年,经过充分的行业调研、讨论和专家论证,完成征求意见稿。
低GI食品复购率显著提升
近年来,低GI(血糖生成指数)食品饮料的搜索热度同比大幅增长,相关销售额也显著提升。从乳制品到面包,从能量棒到坚果饼干,从代餐粉到面条麦片,从饮料到月饼,甚至还有调味料,“低GI”之风刮遍了整个食品行业。
盒马近日发布的《十周年消费趋势洞察》显示,过去一年,健康类商品复购率同比提升40%,其中低GI主食系列表现尤为突出。盒马已上线超过40款自有品牌低GI商品,覆盖面点、零食、水果等6大品类。低GI商品的消费群体中,30—45岁占比超60%,既有糖尿病患者,也有健身人群、上班族等“预防型消费者”。
报告显示,去年以来,盒马为轻食沙拉、三明治做能量认证和标注,这一举措直接带动了相关品类同比40%的销售增长;开发自有品牌低GI系列新品,扩大覆盖品类范围,其中低GI主食系列的复购率表现远超普通同类商品;盒马中式养生水商品数同比增长150%,带动植物饮料品类增长28%。
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