单价 ￥ 面议
起订量 1千克
包装规格 1千克，20千克
付款方式 T/T
产地
中文名 | 纳他霉素 | 外文名 | Natamycin |
分子式 | C33H47**3 | 分子量 | 665.73 |
纳他霉素(Natamycin)是一种由链霉菌发酵产生的天然抗**化合物，属于多烯大环内酯类，呈近白色或奶油黄色结晶粉末，是一种无臭、无味，低剂量且安全性高的食品防腐剂。既可以广泛有效的抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制**毒素的产生, 可广泛用于食品防腐保鲜以及抗****。纳他霉素对**没有抑制作用，因此它不影响酸奶、奶酪、生火腿、干香肠的自然成熟过程。
