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丙酸钠，是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品防腐剂之一，外观为白色结晶或无色的透明晶体或颗粒，结晶粉末，适用于烘烤食品、豆类及谷类为基础的食品。
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目 |
要求 |
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色泽和组织状态 |
白色结晶、颗粒或结晶性粉末 |
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气味 |
无臭或带轻微乙酸-丁酸味 |
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丙酸钠（以干基计），w/% |
99.0-100.5 |
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干燥减量，w/% |
≤1.0 |
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碱度试验 |
通过试验 |
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砷（As）/(mg/kg) |
≤3 |
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重金属（以Pb计）/(mg/kg) |
≤4 |
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铁（Fe）/(mg/kg) |
≤50 |
FCC（V）：
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Product name: 产品名称： |
Sodium propionate 丙酸钠 |
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Appearance: 外观： |
White colorless transparent crystal or granular,crystalline powder 白色或无色透明晶体或颗粒，结晶粉末 |
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Check item 检验项目 |
Specification 指标 |
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Assay 含量 |
≥99.0% |
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Moisture 水分 |
≤1.5% |
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Iron 铁 |
≤30.0 mg/kg |
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Arsenic 砷（以As） |
≤3.0mg/kg |
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Alkalinity 碱度（以Na CO2计） |
Passes the test通过试验 |
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Heavy metals 重金属（Pb） |
≤10.0mg/kg |
Remark: Our production is produced according to GB 25549-2010 or FCC（V） standard.
备注:我司产品根据GB25549-2010或FCC（V）标准生产。
