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中文名：苯甲酸钠
英文名：Sodium benzoate
苯甲酸钠大多为白色颗粒，或结晶状粉末或雪片，无臭或微带安息香气味，极易溶于水，水溶液PH在8左右；苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。
品质标准：
| 指标名称 | 食品级GB1902-2005 | 出口级BP2000 |
| 含量(干基计) % | 99.0 | 99.0-100.5 |
| 干燥失重 %≤ | 1.5 | 2.0 |
| 溶状 | 符合规定 | 符合规定 |
| 溶液的澄清度试验 | 通过实验 | 通过实验 |
| 氯化物 %≤ | 0.05 | 0.02 |
| 含**化合物 %≤ | --- | 0.03 |
| 重金属 %≤ | 0.01% | 0.001 |
| 砷(以AS计) %≤ | 0.0002 | 0.0002 |
| 硫酸盐 | --- | --- |
产品用途：
1、该品用作食品防腐剂、饲料防腐剂、医药工业的**剂、染料工业的媒染剂、
塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
2、在饮料、罐头、果汁、冷食、酱油、醋、化妆品、洗涤剂、涂料、牙膏等领域
防腐。
3、用作水基胶黏剂的防腐剂。
4、苯甲酸钠用作电镀添加剂，例如酸性镀锌的添加剂。
包 装：产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙烯编织袋。净重25KG。
储 存：通风干燥处，避免日晒，远离明火。
