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可以预见的是，在相当长的一段时间里，情绪与睡眠健康都将成为消费者关注的主要健康问题之一。在助眠原料领域，褪黑素、GABA、L-茶氨酸、酸枣仁、缬草、氨基酸是目前全球市场最常用的几类原料，同时更多的创新助眠原料也正在开发。这篇文章中，食研汇将盘点2021年助眠市场推出的各类创新原料及产品。

原料市场的创新：寻找更天然的替代品

在睡眠原料的选择上，无论消费者还是原料企业都在寻找更为天然健康的产品来替代褪黑素，并避免人工合成，植物提取物正在受到青睐。

1、玉米叶提取物

Unigen 在近期举行的SupplySide West展会上推出了Maizinol，这是一种提取自未成熟玉米叶的助眠原料。一项临床研究表明，睡前服用该成分可使深度睡眠时间增加30 分钟以上，而且还显著降低了清晨的皮质醇水平（精神压力过大会导致皮质醇增高，皮质醇过高不利于人体健康）。

其作用机理主要通过促进褪黑素生物合成起作用，它含有的化合物与褪黑素相似，因此也可与褪黑激素受体结合。但是和直接补充褪黑素不同，因为它不属于激素，不会打断人体正常的生物合成，因此它可以避免直接补充褪黑素的某些不良反应，如产生多梦和头晕，造成第二天醒来感到疲惫困倦，可能是褪黑素的一种更好的替代品。

2、棕榈酰乙醇酰胺 (PEA)

棕榈酰乙醇酰胺（PEA）是一种脂肪物质，产生于人体内，也见于动物内脏、鸡蛋黄、橄榄油、红花和大豆卵磷脂、花生等食物中。PEA的潜在临床应用广泛，主要集中在缓解疼痛和减轻发炎上，常用于骨关节健康、运动恢复、口腔健康、提高免疫力等领域，在安全性和功能上被视为CBD的一种替代品，但近期的一些实验证明其在情绪健康和促眠等方面也有一定的作用。

10 月，Gencor 宣布发表一项为期 8 周、随机、双盲、安慰剂对照的 103 名受试者研究1，表明旗下专利成分Levagen+（主要成分为PEA）可通过减少入睡所需时间来支持健康睡眠。不仅如此，它还改善了醒来时的状态，帮助受试者更快地清醒和改善醒来时的认知能力。研究人员解释说，人体的内源性大麻素系统(ECS）在调节许多昼夜节律过程中发挥作用。由于 PEA 与CBD 一样，可作用于人体的内源性大麻素受体，因此它可能会对睡眠行为产生影响。

PEA对于某些特定人群如运动员具有多重的益处，一项针对运动员的试验将 PEA 与 姜黄素结合使用了六个月，在改善睡眠、提高运动表现和运动后恢复都看到了明显的提高。对于那些需要处理炎症疼痛、提高运动表现并需要睡眠帮助以便更好表现和更快愈合的运动员来说，PEA可以说是一种几乎完美的成分，它也不含世界反兴奋剂机构禁止的任何物质。

3、留兰香提取物

建明工业在今年发布用于助眠的多酚混合物DailyZz，这是一种专利植物混合物，含有留兰香和绿茶的多酚天然水提取物。DailyZz的睡眠临床研究由国际公认的睡眠和健康专家Michael Grandner博士领导，研究结果表明DailyZz可以在7-14天内显著改善睡眠质量和第二天的状态，包括更高质量的睡眠，更好的执行能力，有助于提升注意力和反应速度，在冒险场景中有更好的判断力等等。

4、藏红花提取物

藏红花提取物具有强大的抗氧化作用，这种能力不仅可以平衡诸如5-羟色胺和多巴胺等关键神经递质的水平，而且还可以抵抗压力在大脑中产生的氧化应激。Pharmacant公司今年发布的一项临床研究发现，藏红花提取物（藏红花酸）可将总体失眠症减少25％。这项发表在《临床睡眠医学杂志》上的平行、随机、双盲、安慰剂对照试验研究了58名睡眠不佳的成年人的睡眠增强效果和安全性。服用标准的28毫克剂量的藏红花提取物28天后，研究参与者表示“感觉更加清醒”和“醒来时保持警觉”，提高了他们的整体生活质量。

终端产品市场：更安全地提高产品效果

1、缓释技术延长释放时间

Melatonin IR/XR助眠补充剂含有1.5毫克MicroActive褪黑素，这是一种创新的速释和缓释褪黑素混合物，可帮助快速入睡并整夜保持睡眠。睡前约30分钟服用，只需一颗褪黑激素IR/XR胶囊即可提供约7小时不间断的睡眠支持，保持整夜安睡。

Aquilea Sueño Compact采用创新的双层片剂形式，旨在促进长时间睡眠。第一层在睡眠开始时迅速释放，第二层在整个晚上逐渐释放。快速释放的第一层含有褪黑素，它是一种天然存在于人体内的物质，对睡眠起着非常重要的作用。缓慢释放的第二层含有缬草，西番莲和加州罂粟提取物，有助于整夜安眠。

2、多种成分作用于整个睡眠周期

Youtheory夜间睡眠粉以镁、氨基酸、褪黑素为主要成分，200 毫克镁可让身心放松，作用于睡前；然后，一组以 L-甘氨酸为代表的氨基酸，可以促进睡眠的快速开始，改善睡眠质量并保持健康的睡眠周期；添加仅 0.3 毫克褪黑素，与人体自然产生的量接近，可适当促进睡眠保持睡眠时长，但是不会引起第二天起床后的头晕。

Vital Performance Sleep跳过褪黑激素，通过色氨酸来帮助促进身体自然产生褪黑素，以保持醒来后的清醒，400 毫克 GABA、230 毫克甘氨酸镁和 200 毫克 L-茶氨酸的组合可帮助大脑放松。此外，5-HTP、L-色氨酸和 B 族维生素等其他功能性成分有助于恢复第二天的活力。

小结

数据显示，2020年，我国与睡眠相关的保健品销售量同比增长超过了50%，预计今年我国睡眠产业的市场规模将达到4000多亿元，2030年将突破万亿元。另外，根据 Innova Market Insights 的数据，2015 年-2019 年全球助眠的补充剂发布的复合年增长率为 22%。