冷冻食品的百年历史进程
冷冻食品
冷冻技术
食品安全
2024-09-18
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一种新型保鲜技术：臭氧与冰的神奇结合
臭氧冰
普通冰
保鲜冰
2024-09-18
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菜籽油的营养成分与健康功效
菜籽油
营养成分
健康功效
2024-09-04
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鱼露发酵及其风味改善工艺研究进展
鱼露
加工工艺
风味改善
2024-09-04
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可生物降解“食品活性包装”技术的应用
食品包装
可生物降解
环保
2024-09-04
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纸板涂层的复兴：应用与挑战
纸板涂层
涂层材料
应用
2024-09-04
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米糠油的营养成分及其提取方法
米糠油
成分
提取
2024-08-23
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传统道地药材“五味子”在现代保健食品中的应用
五味子
药材
保健食品
2024-08-23
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数码印刷VS传统印刷
数码印刷
传统印刷
包装
2024-08-23
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鸡肉米：一次对未来食品开发的大胆探索
鸡肉米
细胞培养
生物合成
2024-08-23
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