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包装规格 25KG/袋、箱、桶
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产地 内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗
物理性质:
为类白色或浅米黄色可流动性粉末,无味、无臭、**、食用安全,易溶于水,在水溶液中呈多聚阴离子。
化学性质:
有很高的稳定性,耐酸碱、高盐环境,抗高温、低温冷冻,抗生物降解,抗污染能力强;可同多种物质(酸、碱、盐、表面活性剂、其它水溶性胶体等)互配,具有满意的兼容性;黄原胶是淀粉由Xanthomonas Campestris经发酵后生成的高分子量阴离子多糖聚合体,它所独具的分子结构使其广泛用于食品、油田开采、日化品、**、建材等行业,其主要功能是增稠、悬浮、乳化(改善口感)、稳定等。