豌豆淀粉主要是提取豌豆中的淀粉，其中含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素。摄入身体之后可以有效的增强人体的免疫力，并且可以起到防癌、抗癌的作用。
从中医角度来讲，这种豌豆淀粉可以补中益气、生津止渴、调和营卫。对于气血亏虚导致的头晕头痛有很好的辅助治疗功效，而且豌豆淀粉中的热量也比较高，可以为人体新陈代谢提供热量。但是需要注意吃多之后容易导致肥胖现象，所以不建议吃的特别多。
优质的豌豆淀粉采用传统的酸浆法提取淀粉，白度在94%以上，酸浆法提取淀粉，纯度能达到99%以上，即杂质少，筋力更大，更有韧性。想要求购或者出售豌豆淀粉，了解2021年豌豆淀粉采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看豌豆淀粉求购信息，在这里汇聚豌豆淀粉原料、加工机械和豌豆淀粉等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
