分类: 淀粉和薯业
膨化大米粉是对大米施以高温高压然后减压,利用大米本身的膨胀特性和其内部水分的瞬时蒸发(闪蒸),使大米的组织结构和理化性能发生改变的一种加工技术。原料膨化,最基本的就是为动物体提供无菌化、熟化饲料,从而减少动物体患病风险,同时还可以改善动物体的生产性能。

膨化大米粉具有以下的优点:1.高消化率:膨化产生的高温、高压、高剪切力使淀粉颗粒膨胀并精化,淀粉分子连接打开,增加了食糜颗粒的表面积,提高了消化率,淀粉更易消化吸收,同时使蛋白质肽链裂解为肽和氨基酸,大大提高了蛋白吸收率。2.高卫生指标:膨化产生的高温高压使得沙门氏窗、大肠杆菌等有害菌全部杀死,大大提高了饲料的卫生指标,从而降低了畜禽疾病的发生率。3.极强的诱食性和保健性:膨化米粉具有特殊香味,能明显改善适口性,膨化大米快速消化淀粉含量高于谷物,吸收完全,大肠发酵程度低且无抗原,对仔猪腹泻有较高的保护率。
膨化大米粉适用对象乳、仔猪等幼龄动物,鱼、虾等消化能力弱的动物。想要采购或者出售品质优异的膨化大米粉,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚膨化大米粉原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。膨化大米粉供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,这样就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。
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