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日前，青岛啤酒公布2021年全年业绩报告。

报告显示，2021年，青岛啤酒股份有限公司（以下简称青岛啤酒）实现营业收入301.67亿元，同比增长8.67%；归属于上市公司股东的净利润31.55亿元，同比增长43.34%。

报告显示，2021年，青岛啤酒的啤酒主业实现营业收入296.72亿元，同比增长8.54%。

从销量来看，青岛啤酒实现产品销量793万千升，同比增长1.38%。其中：主品牌青岛啤酒实现销量432.9万千升，同比增长11.6%。2021年，青岛啤酒千升酒营业收入同比增长7.2%。

2021年，青岛啤酒千升酒营业收入同比增长7.2%。高档以上产品共实现销量52万千升，同比增长14.2%；定位中低端的崂山品牌产量同比下降9.07%，销量同比下降8.68%。

数据显示，2021年，青岛啤酒山东市场营业收入197.47亿元，同比增加9.55%，华北市场营收从51.73亿元增加至72.75亿元，增幅12.10%，两地营收增幅均超过公司营收整体增幅，公司来自上述两个市场的营收合计占比从2020年的89.68%增加至91.07%。

此外，青岛啤酒在最大单一市场山东市场毛利率增加1.64%，超过公司整体毛利率1.28%的增幅，说明公司产品在山东市场规模效应更为明显。

近年来，国内主要啤酒相关上市公司均已开启高端化进程，业绩增幅普遍高于营收和销量增幅。其中，重庆啤酒2021年实现营业总收入131.19亿元，比上年同期增加19.90%；实现归属于公司股东的净利润11.67亿元，比上年同期（同重组后口径）增加38.82%；销量同比增长约15%。珠江啤酒2021年预计营业总收入约45.38亿元，同比增长6.79%；净利润约6.12亿元，同比增长7.42%；实现啤酒销量127.63万千升，同比增长6.41%。

2021年，华润啤酒的销量为110.56亿升，相较于疫情更为严重的2020年，反而下降了0.4%。尽管如此，受益高端化，2021年华润啤酒营收333.87亿元，同比增长 6.2%；净利润为45.87亿元，同比大涨119.1%。

上述数据显示，吨酒价格基本稳定的重庆啤酒和珠江啤酒，2021年销量增幅高于行业平均增幅。吨酒价格提升幅度较大的青岛啤酒和华润啤酒，2021年销量低于行业平均增幅。据统计局，2021年，中国啤酒行业规模以上企业完成啤酒总产量3562.4万千升，同比增长5.6%。

在谈及可能面对的风险时，青岛啤酒表示，啤酒市场因疫情防控导致的人员流动减少、社交餐饮需求降低，对传统渠道和销售终端形成冲击，影响啤酒市场的复苏和增长。