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3月12日，瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”开启中国云南产区溯源征程，同时宣布其首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段。据悉，瑞幸保山鲜果处理加工厂位于保山市隆阳区潞江镇芒艾村，采用巴西、哥伦比亚的微水鲜果处理生产线，年鲜果处理量可达到5000吨。
瑞幸一般指瑞幸咖啡。 luckin coffee（瑞幸咖啡）是中国较大的连锁咖啡品牌，总部位于厦门。2017年10月， luckin coffee第一家门店在银河soho开业。2019年7月8日，瑞幸宣布推出小鹿茶产品进军新茶饮市场；2023年6月5日，瑞幸咖啡门店数量已达10000家。
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