泸州老窖智能酿造技改项目位于四川泸州白酒产业园，是泸州市白酒产业提质增效的重点项目。规划用地950亩，总投资88.48亿元，建筑面积53.55万平方米。
该项目分三期建设。将通过智能运输、连续蒸煮、集中蒸馏、自动摘酒等集成化方式，进一步创新生产模式，建成行业领先的智慧工厂。
一期于2024年9月开工。主要建设酿酒区、原辅料处理区、生产辅助区、基酒储存区四大功能区，及其配套的设备购置安装、道路、场地硬化、给排水、消防、热力、通信、绿化等。储酒大罐多为999立方米，储酒区承建单位为泰安普瑞特和南通中集。一期将于2026年6月30日试产，届时基酒产能提升8万吨，储酒能力提升10.6万吨，为泸州老窖500亿营收提供重要支撑。
二期工程建设工期为2027年—2029年，三期工程建设工期为2028年—2030年。
届时，将新增年产基酒20万吨、基酒储量16万吨，建成泸州老窖1000亿营收目标的设备基础。
