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柠檬酸钙:吸收率更高的补钙优选新型钙源

分类: 食品原材料

2025-07-08 来源:sjgle食品加工包装在线
柠檬酸钙是一种以柠檬酸和钙盐为基础合成的钙补充剂,属于有机钙的一种。柠檬酸钙因其良好的溶解性和高吸收率,成为目前市场上广泛应用于保健品、食品和医药产品中的优质钙源。与传统的碳酸钙相比,柠檬酸钙对胃肠的刺激较小,更适合各类人群长期补钙使用。

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