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丙酸钙：高效安全的食品防腐与多领域应用

分类：食品原材料

2025-07-08 来源：sjgle食品加工包装在线

丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。

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