绿色黄金：揭秘沙葱的惊人营养价值和健康益处
沙葱
营养价值
健康益处
2023-12-27
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植物源天然抗氧化剂的作用机理及其在肉制品中的应用研究进展
植物源抗氧化剂
脂质氧化
肉制品
2023-12-26
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微“盐”大义，揭开盐的面纱
食盐
减盐
饮食健康
2023-12-26
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变废为宝，浅析酒糟的功能之路
酒糟
发酵
功能原料
2023-12-21
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低GI食物真的可以嗨吃不怕血糖高吗？
GL
血糖负荷
高血糖
2023-12-20
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盘点细胞培养食品的发展现状
细胞培养
功能食品
食品原料
2023-12-18
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牡蛎在食品工业中的加工应用进展
牡蛎
营养成分
加工应用
2023-12-15
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拉祜族的荒野奇珍——鹿仙草
鹿仙草
人头七
蛇菰
2023-12-14
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食疗健康养生之南瓜
南瓜
食疗
饮食健康
2023-12-12
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抗氧化的佼佼者，虾青素的历史、应用及发展
虾青素
功能原料
抗氧化剂
2023-12-12
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