【保健品功能分类】
保健品是具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子，经设计加工成对人体有明显调整功能的食品。根据保健品功能分类，世界卫生组织将现有的保健食品分为四类，即营养型保健食品、强化营养型保健食品、机能型保健食品以及功能因子型保健食品。其特征有：保健品归根到底是食品的一个种类，不能脱离食品范畴而存在；保健品能调节人体的某些功能，具有一般食品无法比拟的功效；保健品不是药品，不以治疗疾病为目的；保健品的适用对象既不是健康人，也不是病人，而是"亚健康者"。
类，营养型保健食品。如蜂王浆，此类保健食品没有确切的功效，到底它能让我们的身体达到一个什么样的状态，并不确定。
第二类，强化营养型保健食品。如钙中钙、红桃等，它完全依据你身体所缺失的营养元素进行滋补，缺什么补什么。此类保健食品的缺点是治标不治本。例如今天人体缺钙很普遍，但市面上的补钙食品只是补其表面缺钙，并没有针对导致此种症状的深层次原因-肾功能严重下降。这种治标的保健食品虽然补，而且补了以后症状明显改善，但如果不再继续服用，一段时间以后缺钙者又回到了原来的状态，不能根本地解决问题。
第三类，机能型保健食品。此类保健食品针对我们身体内脏的某个器官进行调节，服用后可以改善身体的某些机能，使我们健康起来。此类保健品的缺陷也很明显，作为单一的保健品它不能够完整地发挥它的作用，力量比较单薄。
第四类，功能因子型保健食品。功能因子型保健食品属于较为高级的保健品，此类保健品的特点是"复方搭配"，基于此，各种成分各自发挥不同的作用，形成一种"协同作战"的局面，效果自然很明显。此类保健品的代表产品是食用菌。
