分类: 食品原材料
每年我国都会有一些新食品原料被批复,我国新食品原料的批复也是有相关文件规定的,符合条件的方能被审批成为新的食品原料。如一些枇杷叶、番茄籽油等都是新批复的一类新食品原料。新食品原料种类也多达几百种,相应的新食品原料供应商也比较多,并不是每一个新食品原料供应商都有你需要的食品原料,因此还要更有针对性的寻找。

据统计,从1987年至今,我国共批复新食品原料440余种。而近十年(2008年至今)批复97种,占批复总数的22%。在这97中新食品原料中,直接来自植物、动物或微生物的原料最多,占到一半,其它为从动物、植物和微生物中分离的成分或原有结构发生改变及其他新研制的食品原料。
有这么多的新食品原料种类,就要有许多的新食品原料供应商,这么多的供应商,要找到合适自己的供应商,还要自己更有针对性的寻找。
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