益生菌是一种对人体有益的菌种，它能够改变宿主某一部位菌群，生成对宿主有益的活性微生物，通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。益生菌原料及益生菌应用制造商有哪些？
益生菌最主要的作用就是能够调节肠道菌群、提升机体免疫力了，还有一定的抗氧化能力。益生菌能够合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力。
由于益生菌是一种对于温度、保存条件要求比较高的菌种，所以在选择益生菌原料及益生菌应用制造商的时候要充分考虑到对方做益生菌的活性问题。
