朝鲜蓟软胶囊主要是以朝鲜蓟为原料制成的，朝鲜蓟是一种源自地中海沿岸的植物，是欧洲一种传统的“养肝圣物”，常喝朝鲜蓟茶有助于保肝护肝、改善肠道功能、降血脂等多种功效。朝鲜蓟原产于欧洲地中海沿岸国家，现在主要在法国等地种植。它的外形长得像寺庙中的莲花灯，对国人来说也是一种相对陌生的食物。但在法国，朝鲜蓟却是最为常见、最受喜爱的蔬菜之一，而且是一种法国人的传统养肝补肝食材。
朝鲜蓟软胶囊对肝有三重功效：1、促进肝功能的恢复和提高，朝鲜蓟能促进肝的血液循环，同时加速肝细胞再生，帮助肝功能更快地恢复。2、促进体内毒素的排出:朝鲜蓟在医学上有"利胆作用”，即刺激肝脏制造胆汁，从而加速人体排毒、帮助排尿。3、降血脂、胆固醇，朝鲜蓟可以促进体内多余水分、脂类的排出，帮助降低血脂和胆固醇。
常食洋蓟有治疗慢性肝炎、降低胆醇以及治疗消化不良，改善胃肠功能、增加胆汁分泌和缓解便秘、腹泻、恶心、呕吐等的功效，刺激胆汁的分泌，有防止动脉硬化、保护心血的功能。洋蓟有助于降低血中的胆固醇和尿酸，具有保肝护肝、解酒等功效。对于高胆固醇、糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、黄疽病患者而言，食用洋蓟很有益处。
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